Beiträge von iwona-w

Danke für alle gute Wünsche , warte bis 30.01.

Köstliche Tortellini Auflauf. Heute habe gekocht mit meine Enkelin , und wir haben alle Produkte doppeln gekauft.

250 g Tortellini frische aus dem Kühlregal

125 g Cherry Tomaten

125 g Mozzarella

250 ml Sahne

3 EL Tomatenmark

1-2 Knoblauchzehen

Prise Salz, Pfeffer, Paprika , Italienische Kräuter

Frischen Schnittlauch oder Petersilie

Ganze kleine Beuteln Baby Spinat (muss nicht)

Tortellini , wann sind nicht frisch , kochen nach Rezept.

Schussel nehmen und , erste Sahne dann Tomaten klein schneiden und dazu geben , Knoblauch pressen und dazu Rest von Zutaten .

Gut mischen alles.

Alles in Auflaufform gut verteilen und glatt streichen , dann oben Mozzarella im Scheiben legen .

Vorgeheizte Backöfen 180 Grad ca 20 Minuten backen .

Guten Appetit

Ich bin zu Arzt gekommen wegen trockene zwei Flecken in Gesicht.

Diese "komische " Fleck am Bein habe sehr lange , und war ich fast zu Tür , aber habe gezeigt dieser Fleck.

Arzt sagt das ich Gesicht und dieses Bein Fleck zweimal pro Tag dünn einmassiere mit neue salbe, und 30 . 01 wird kleine Stück abgeschnitten und weiter zu Kontrolle zu Labor geschickt.

Auch Arzt hat gesagt , das er denkt , nicht so schlim ....aber sicher ist sicher .

Ich war bei Haut Arzt noch nie , bin ich rechtzeitig dort und Erste , habe lange gewartet bis 14 Uhr , sehr viele Leute sind mit haut Krankheiten , Treppen waren voll von Leuten ,aber ich war Erste und habe 1 Stuhl bekommen.

Alle andere Tage sind dort voll verplant , darum 30.01.

Ich wünsche mir das ist nicht schlimm.

Werde Euch informiert.

Morgen vormittags Zahnarzt, um 13 Uhr kleine Enkelin von der Schule

abholen und dann wieder kochen wir zusammen, Tortellini Auflauf. Gut, gesund und schnell.

Bald brauch Sie nicht mich , macht Führerschein und wünsch sich kleine Auto Fiat im rote Farbe.

L.G. Iwona

Ich war heute bei Haut Arzt .

Wegen Gesicht trockene Zwei Stellen das ist Dermatitis , habe Salbe bekommen .

Aber habe auch gezeigt eine Stelle am Bein bei Knochen unten , und das ist vielleicht Krebs.

Habe Termin zu Biopsie Dienstag 30.01. in diese Praxis , und dann warten .

Linde, alles Gute für Mittwoch

Montag, werde ich wissen ....

Denke dasselbe wie Du , besser kontrollieren , aber kannst du mir sagen, warum so was mitten im Gesicht ?! ....kann nicht am versteckte teil von Körper sein ?!.....Hi...Hi....Hi...

Jetzt lache ich noch .....

Montag ?!

Ich habe mir gewünscht gute gesunde neues Jahr. Aber auch Gesundheit Kleinigkeiten ohne Alk. Sehe und fühle und überlege zu welche Arzt gehe ich .

Gewisse Zeit im Gesicht habe so trockene rote stelle. Habe mit verschiedenen Salben probiert , aber diese Stelle ist so hartnäckig , darum Montag gehe ich zu Hautarzt.

Um 14 Nachmittag mach Sie auf , darum um 12:30 muss ich von ihr Tür stehen . Sie nimmt immer erste 10-15 Person , Rest geht leer nach Hause . Habe neue Buch zu lesen , nehme ich mit, und sitzt man auf der Treppe , warm muss ich mich einziehen, weil Winter ist wieder zu und gekommen .

Im März meine kleine Enkelin wird 18 Jahre , schon jetzt überlege ich was ich lustiges für Sie kaufe , vielleicht ein T-Schirt mit lustigem Spruch? . ihm Zeitung lustige ansage , oder ganz was anderes , ich Alkoholikerin brauche positive Gedanken, darum denken über Geburtstags ganz liebe Person ist was positiv für mich.

Auch Gedanken über Urlaub dieses Jahr muss super sein und nicht so teuer ....ich freue mich ab heute auf Zukunft und suche was passende für mich ....

Und suche zum kochen , gute Diät Rezepte , was gesundes und neues Ausprobieren ......keine lange weile , weil die sind Teuflich für Alkoholiker .

Heute Nacht habe geträumt über meine letzte Arbeit Platz , das die neue Frau hat dort nicht gut gearbeitet und sie wollen das ich Zurück komme .....Arbeits ist schitt , aber diese Beschäftigung war super und Geld war gut . Traue ich nach ?! Aber momentan suche ich keine andere Arbeit .

Habe Dänemark angerufen wegen meine Volks Rente , warten noch 2 Wochen , weil keine Nachricht , noch mal anrufen. Sie lassen sich Zeit.

Jetzt Bettwäsche wechseln , dann, Duschen , dann Mittags kochen , dann kleine Mittags schlaf ....bin kleine Rentnerin .....Hi....Hi....Hi....das habe ich mir verdient !

L.G. und schöne Tag wünsche ( bei mir schneit )

Carl Friedrich , schicke Dir Liebe Grüße , und wünsche für Dich und Deine Familie gute und gesunde neues Jahr.

Ich mag Lisa Eckhart , und sie sagt ....Wer nicht Krank ist, hat heimlich geheizt ....und hat sie recht , wie immer .....habe so gelacht , und ich liebe lachen.

Ich trinke kein Alkohol, momentan habe keine Probleme (paar Schwierigkeiten ) und mir geht gut, und ich lache gern.

LG Iwona

Ich wünsche mir und alle anderen Leuten neue Jahr 2024 ohne Alkohol .

Weil ohne Alkohol , ich kontrolliere meine leben und passe, dass mir gut, geht bin ich gut für mich und andere, schätze mich und meine Familie ,habe positives Leben.

Habe mich heute gewogen und notieren , nicht gut.

Habe ab heute ganze Jahr das zu enden .....Hi.....Hi....Hi....

Das waren schöne Weihnachten bei mir . Wetter war wie Anfang April , viel Sonne, darum auch lange Spaziergange.

Jetzt noch Film , The Outfit zu sehen und dann langsam schlafen Zeit.

Von große Enkelin habe für 3 Monate Disney plus , Karte hat sie für mich gekauft , und kleine Enkelin Buch von Sebastian Fitzek , titel Das Geschenk. Ich mag diese Autor.

Wiege ich mich im neuen Jahr ..... Neues Jahr , neue Idee ....Hi....Hi....Hi....

Mir geht gut, weil ich keinen Alkohol trinke .

Frohe Weihnachten und ein Glückliches und ohne Alkohol neues Jahr 2024 !

"Weihnachtszeit! Wer spricht von siegen? Überstehen ist alles!" ....Hi....Hi....Hi....

dieser Spruch ist von Reiner Maria Rilke , ich mag diese Spruch .

Nach so viel gute und schmackhafte Essen , Überstehen ist alles !

Ich lebe schon paar gute Jahre ohne Alkohol . Und das sind für mich gute Jahre .

Viel habe ich verendet in mein Leben , viele Leute sind weg , für nie wiedersehen , am bisschen einsam , aber das ist der Preis um trocken zu sein .

Im Mai war ich 2 Wochen in Tunesien , super schöne Urlaub , aber auch viel Regen dort.

Im Sommer war ich in Polen , Drei Stadt Danzig , Zoppot, Gdingen jetzt heißen sie Gdansk, Sopot, Gdynia und Breslau ( Wroclaw ) , das war auch schöne Zeit.

Jetzt bin ich Rentnerin , und noch die Dänemark bezahlt nicht meine Rente von dort, im Januar rufe ich wieder . Nicht alles läuft glatt bei mir .

Jetzt habe ich Zeit mich zu Weihnachten zu vorbereiten. Gestern alles eingekauft , und heute fange ich mit Bigos , und morgen mache Gemüse Salat und kleine Ente wird gebraten .

Heute ganze Tag in der Küche , höre ich Crime Podcast .

Anfang Dezember ( gute Idee) habe Pakete für Zwei Tanten nach Polen geschickt. Im 3 Tagen war alles dort, und haben sich sehr gefreut und ich auch.

Im Paket waren auch Blumen weise und rote Weihnachtskaktus (Schlumberger Kaktus ), ohne Probleme haben die Reise überstanden . Tante waren begeistert, Blumen im Post Karton....Hi...Hi...zwischen Kaffee und Süßigkeiten.

Am bisschen traue noch diese Arbeit , habe gedacht noch 1 bis 2 Jahre ....und die haben auch so gefragt , das die auf Dauer suchen , diese Begründung das Junge alleine Mutter brauch dringend diese Job , wie Rentnerin mit kleine Rente , mach mich nicht glücklich .

Ich verstehe das wir Alte müssen Platz machen für Junge Leute , aber dann bitte bisschen mehr diese Renten-Geld, zu viel verlangt ....Hi...Hi...

Mein Schwiegersohn fragt durchs ms - wann Bigos ist fertig , habe geantwortet Morgen.

Muss ich anfangen.

Wünsche schöne, ohne Alkohol Tag

Bei mir momentan blaue Himmel und Sonne.

Ich will keine Plastik-Tanne , darum kleine Natur Tanne steht schon am kleine Tisch schon im Wohnzimmer . Ihm Radio nur Weihnachtmusik ,Kerzen mit Duft , ist schön und Farbe Rot bei mir .

Und ohne Alkohol , ist schön zu leben , aber sehr Unspektakulär , könnte ich nur schreiben mir geht gut , ein Satz , und das ist meine Wahrheit und das ist für mich sehr gut .

Aber ich zusammen mit meine Trockenheit endekt wieder , kochen . ich bin keine super Köchin , aber versuche ich verschiedene Rezepte ,

Darum kurz von Weihnachten Rezept Fisch in Tomaten Soße. In Polen heißt Ryba po Grecku .

Ich kaufe tiefgefrorene Fisch - Alaska Seelachsfilet 1 kg.

Fisch auftauen, dann mit Mehl bestreuen , bisschen Salzen und Pfeffer und an der Pfanne braten zu Seite stellen.

Dann Soße:

1 Zitrone

Salz und Pfeffer

3 Große Zwiebel

3 Knoblauch

1 Dose Tomaten würfeln

1 Große Löffel Tomaten Markt

bisschen Zucker , Zimt, grüne Petersilie

Das Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden,das Öl in eine Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anbraten.

Wenn die zwiebeln weich ist , fügen sie die geriebene Knoblauch hinzu.Wenn der Knoblauch intensiv duften beginnt, geben sie die Dosen Tomaten mit ihrem Saft, und ein Glas Wasser und einem löffel Tomaten Markt in der Pfanne.

Alles gut vermischen , und mit Salz , Pfeffer,bisschen Zucker , und Paprika Pulver und Zitrone Saft und Zimt würzen.

Zum Schluss gehakte Petersilie hinzufügen und ohne Deckel 15 Minuten langsam kochen lassen, gelegentlich umrühren.

Am bestens Glas Schussel ( ist schön für Auge) . Unten Soße dann Fisch , dann wieder Soße Gießen , dann Fisch , Schicht ordern .Am bestens ganz ober ist rote Soße .

Bitte alles kalt stehlen , nächste Tag schmeckt am bestens . Kalt servieren.

So hat meine Mutter gemacht , so mache ich .

Viele machen Soße mit geriebene Gemüse.

Mama hat nur mit Zwiebeln gemacht .

Wünsche guten Appetit .

Ohne Alkohol zu Leben ist sehr gut und positiv ,

L.G. Iwona

Ob Schnee bleibt bis Weihnachten ? , gute Frage , aber ist weis und schön.

Ich mag diese Zeit , alles schön Dekoriert , und sehr angenehme Dufte , und Überall gute Essen , nicht gut für meine Figur aber schmeckt.

Gestern 2 Pakete zu post gebracht, warte jetzt welche Tante ruf erste .

Ach ja, das ist am bisschen traurig für mich , mit die Arbeit ist für mich zu Ende, schade hat mir das alles gut gefallen und Geld war OK.

Mit Begründung , das sie Junge alleine Mütter diese Stelle geben , war ich sehr Traurig. Habe noch letzte Geld bekommen und schöne Geschenk , aber vorbei ist vorbei.

Ich weis ich weis , ich muss nicht über andere denken , aber Nafino ist mir im Gedächtnis geblieben , weil er wie ich angefangen haben mit sehr große Blamage , sich lächerlich gemacht .

Ich Persönlich habe lange , sehr lange mich geschämt , damals war sehr schwer Anfang zu trocken und diese Situation - ich schäme mich , dieses Gefühl war überwältig..

Wollte nur wissen wie geht ihm Heute.

Heute mache bisschen meine Wohnung sauber , morgen Holle ich meine kleine Enkelin von der schule und essen Mittag bei mir und backen Nusskekse .

Ich habe Internet Radio und Sender nur Weihnachtsmusik , momentan keine Politik und traurige Nachrichten .....will mich nur freuen ....

Ist schön ohne Alkohol zu Leben

Bei mir schöne vor weihnachtliche Zeit. Wohnung schön dekoriert .

Jede Morgen presse mir frische Orange Saft für mich , fast wie Urlaub zu Hause ....Hi....Hi...Hi...

Für letzte zwei Tanten ( eine 86 Jahre , andere 91 Jahre) vorbereite ich weihnachtliche Paket . Im Polen kann man alles, kaufen , aber Paket aus Deutschland ist immer gut gesehen Hi....Hi...Hi...

Möchte früh schon 5 Dezember schicken , mache ihm bisschen Freude ( denke ich so ). Schön im Weihnachtpapier eingepackt , auch für mich mach Spaß.

Ohne Arbeit , bin Rentnerin ....ist diese Zeit so angenehmen ruhig und Endspant , wie habe ich das alles noch gemacht zwischen Arbeit ?! wie gut das ist vorbei .

Langsam lerne ich diese ruhige ( aber nicht langweilige ) Leben schätzen.

Erste so wie ich gelernt habe , das Langeweile sind " tödlich " für Alkoholiker .

Versuche immer was neues . Serie TV „Deutsches Haus“ auf Disney+, habe ich ihm ein Tag ( mit viel Wind und Regen draußen )gesehen . Kuschelig mit Tee mit Name Kamin wärme , oder Bratäpfel schmeckt auch schwer Thema Film gut.

Im Dezember werde versuchen, Karten für Theater zu kaufen . Diese eine Spiel interessiert mich , hoffe sind noch Karten frei .

Polnischer Gemüsesalat für 4 Portionen:

4 St. Eier

1St. Zwiebel

200 gr .Knollensellerie ( muss nicht )

300 gr. Kartoffeln Festkochen

200 gr.Karotten

150 gr. Salzgurken ( kaufe im Größeren Laden im Glas)

100gr.Erbsen, aus der Dose

100gr.Mais,aus der Dose ( muss nicht )

4 EL Mayonnaise

2 EL Senf mittelscharf

1 St Äpfel Säuerlich

Salz und Pfeffer

Eier Kochen

Zwiebeln klein schneiden

Knollensellerie , Kartoffeln, Karotten - kochen und kalt stellen, abkühlen.

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden. Erbsen und Mais , waschen und durch Sieb abtropfen lassen.

Alle Zutaten in Eine Große Schussel geben , und dann Mayonnaise und Senf und Salz und Pfeffer und gut mischen .

Von servieren mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur durchziehen lassen.

Guten Apatit.

Zitat von Paul_dry

hallo donnie,

alle achtung, wie tapfer du kämpfst!

Nach meine Meinung und meine wissen , brauch man nicht zu kämpfen um ohne Alkohol zu Leben . Ich bekämpfe gar nix , ich öffne mich für Leben ohne Alkohol.Ich habe kapituliert. Alkohol ist, stärke wie ich .

Zitat von Carl Friedrich

Meinem Therapeuten ist dies bei mir nicht gelungen, da es die einzelne und dominante Ursache nicht gab. Mein Abgleiten in die Flasche war das Ergebnis eines multikausalen Geschehens. Mehrere Umstände haben in ihrer Summe zu dem Ergebnis geführt.

Oder wie es Moderator Hartmut für sich so schön formuliert: "Einfach zu viel getrunken und dann den Absprung nicht geschafft." Das nehme ich auch für mich in Anspruch.

So denke ich auch Heute.

am 4 November ist unsere Forum 19 Jahre alt geworden .....Danke und alles beste Glückwünsche zu Geburtstag .

Diese Forum hat mir geholfen nüchtern zu sein, ich bin unendlich dankbar

Donnie, Gratulation zweieinhalb nüchterne Monate , Bravo.....weiter so....

L.G.Iwona

Heute zu Mittag , mache selbst , Edle Matjesfilet mit Sauer-Sahne und Lauchzwiebeln . Und dazu Pellkartoffeln.

Man sagt oft Freitag ist Fisch Tag , aber ich mache das für heute.

Und dazu Große Kanne Tee mit viel Zitrone. Fisch muss schwimmen ....Hi....Hi...Hi...

Einfache und gute Essen.

Ohne Alkohol , ist mein Leben schön und appetitlich .

Wünsche Allem schöne Sonntag ohne Alkohol.

Elly , habe durch Computer, gekauft , kostet fast 30 Euro , von Firma Adler AD3039 , für 24 Hälften von Keksen. Ein mal 12 ganze Plätzen mit Walnuss Masse Fühlung.

Heute bei mir Premiere werden Walnuss Kekse gebacken und gemacht.

Auf YouTube kann man sehr viele kleine Filme sehen zb;

Meine Zaubernüsse - hell und dunkel/ Oreschki Rezept oder Nusshälften mit Milchmädchen Creme, für Plätzchen Teller . Auf diese Video ist zu sehen die tost Maschine ( nicht meine, aber ähnliche ).

Zum Spaß kann man auch paar mit Zitronen Fühlung machen .

Meine Tante hat Handliche Gerät und mach auf Gas Flamen . Gusseiserne Klappform für Zaubernüsse .

Tante Dorota , hat mir gesagt das die Idee mit diese Plätzen ist aus Russland zu und nach Polen gekommen , und dann weiter im Welt. Ob dass stimmt ?!

Blume , Schlumberger oder Weihnachten Kaktus....habe ihm Fotos gesehen , 3 Farben in ein Topf , oder selbst Pflanzen oder kaufen . Sieht super aus.

Carl Friedrich und Stern und alle andere Forum Teilnehmer .....ich lache sehr gerne .....