Ich habe da grad mal so ein wenig gegoogelt da habe ich dann das hier gefunden..
Glycerin
ist ein dreiwertiger Alkohol, der süß schmeckt (griechisch glycis = süß). Er bildet die Basisstruktur aller Fette, die aus Glycerin entstehen, indem dessen OH-Gruppen mit Fettsäuren verestert werden. Sind die Fettsäuren an allen drei OH-Gruppen gleich, spricht man von einsäurigen Triglyceriden, ansonsten von gemischtsäurigen.
so nun meine frage dazu, ich hoffe ihr könnt mir helfen, die gemischtsäurigen findet man die auch auf der Zutatenliste?
Inwiefern muß ich/mein freund beim einkaufen drauf achten auf das glycerin?
danke die colly