Beiträge von sencha

    Zitat von silberkralle

    glück auf sencha

    > davon ^ hätt ich gern n rezept (bettel)
    > (schäm/grins) von den "feinen unterschieden" habsch leider - keine ahnung - (20-30 zigaretten < bleibt auch so) - lindenblütentee kenn ich (grins) - "beneide" euch aber bissl (grins)

    :D
    matthias


    hallo matthias,
    hier eine bezugsquelle in japan, und sorte, ab 30$ frachtfrei.

    edit keine fremde links einstellen danke hartmut

    kann man 3mal aufgiessen, siehe beschreibung.

    grüsse

    ps. nach öffnen in ca.14 tagen aufbrauchen, im kuhlschrank, gemüsefach lagern. 5 min. vor gebrauch aus dem kühlschrank nehmen.

    hallo linde66,

    ist vermutlich ein feiner oolong aus der fujian provinz.
    obwohl der eigentliche oolong eher oder ursprünglich aus dem früheren formosa kommt.
    ist ein schönes feld, diese oolongs, mag ich auch ganz gerne.
    kann man ja meist drei bis 4mal aufgiessen.
    muss man aus einer feinen porzelan schale trinken.
    ist ein weicher angenehmer tee, halbfermentiert, so zwischen grün und schwarz, manchmal näher an grün und manchmal näher an schwarz. aus dieser art wird ein ganz besonderer räuchertee abgeleitet, lapsang souchong. oolongs sind eher"weiblich", lapsang souchong eher "männlich".
    mein gott bin ich eine quasselstrippe.
    aber du merkst mir sicher meine tiefe begeisterung für tee an.
    mache mir doch noch eine schale oolong, trotz der vorgerückten stunde.
    habe jetzt so intensiv an den tee gedacht, da muss man einfach noch eine schale schlürfen und ohne reue!

    gute nacht, bis bald

    Zitat von Kaleu

    Nur zu gerne! Bitte schreib weiter. Ich hab vor kurzem auch grünen Tee für mich entdeckt und mich darin verliebt und habe sehr intensiv darüber gelesen und die Wirkungsweisen sind ja einzigartig.

    Ich bin selbst am überlegen jetzt wo ich dem Alkohol entsage gleich das Rauchen ebenfalls mit aufzugeben. (an Kaffee hab ich gar nicht gedacht, aber wer weiss) - und da ich grünen Tee sehr mag mittlerweile und mir täglich eine Kanne gönne würde mich Deine Geschichte wirklich brennend interessieren!

    Ich bin sehr, sehr gespannt!

    hallo,
    na, bin gerade erst von der arbeit heim gekommen, bin etwas müde, seit um halb neun und das bei dem schnee.
    werde mich heute etwas kürzer fassen.
    aber mal zuerst etwas zum kaffee. für mich ist er eine üble sache.

    ich habe für mich festgestellt, dass zwischen alkohol, zigaretten und kaffee eine innere beziehung besteht. so nach dem motto: gefässe auf-alles retour-gefässe zu und das ganze wieder von vorn.
    rein in die kartoffeln raus aus den kartoffeln, rauf runter...
    wenn ich getrunken habe, hatte ich lust auf zigaretten und danach auf kaffee, dann wieder trinken, rauchen usw.. das leben wird zu einem kreis, aus dem man nicht heraus kommt. eines von den dreien brauchst du immer, und das nervt dann.

    im übrigen habe ich festgestellt, dass man weder rauchen noch trinken, geschweige denn einen kaffee zu sich nehmen kann ohne mindestens einen tag lang den geschmack für tee zu verlieren!
    rauchen macht sofort alles platt, kaffee verändert zu stark, alkohol legt sich über alles und macht alles kaputt.
    also die drei passen für mich überhaupt nicht zu tee.

    der tee geschmack ist so fein, dass es ohnehin mehrere monate, bei mir waren es ca. 10, dauert bis man beginnt die feinheiten zu schmecken.
    heute ist es bei mir so, dass ich selbst wenn ich freunde in ein lokal begleite oder selbst wohin gehe, dinge rieche und schmecke, die mir vor jahren noch völlig unbekannt waren. diese vielen neuen eindrücke und das gleichmässigere lineare im denken und handeln hat mein leben total verändert. musste eigentlich nicht viel tun, ging ganz von alleine. eben nur tee.

    wenn du dich mit tee tiefer beschäftigen möchtest solltest du dir zuerst einen schwerpunt bereich suchen.
    da wären ohne vollständigkeit und zu jedem bereich gibt es was zu sagen:

    - chinesischer tee grün
    - oolong
    - japanischer blattee
    - matcha
    - div. schwarztees

    werde die einzelnen bereiche mal bei gelegenheit näher beschreiben.
    jeder tee hat übrigens eine andere wirkung. es gibt tees mit und ohne koffein. und mit allen unterteilungen von "harter stoff" mit hallo wach garantie bis eignung als zusatz von babynahrung.

    ach übrigens das schwerste auf dem weg zum "teemenschen" ist am anfang der harndrang. also ich musste am anfang so 5-6 mal in der nacht aufstehen.
    gelöst habe ich das problem mit KÜRBISKERNKAPSELN, gibt's in jedem guten supermarkt. 3 stück am tag, früh mittags abends. so 8-9 monate, dann ist alles wieder im lot. nachts um 11 die letzte schale und du kannst wieder bis 7 durchschlafen. ausser du magst nur 6 stunden schlafen und stellst dir den tee entsprechend ein. mit etwas übung kann man tees, die man schon länger und gut kennt zum anregen und beruhigen verwenden,
    wie gesagt etwas übung und koffein im mittleren bereich.

    also bis demnächst,

    grüsse

    Hallo,
    über die Zeit vor dem Aufhören möchte ich nicht viel reden, oder besser schreiben. Gibt hier schon genug Berichte, denen man sich vorbehaltlos anschließen kann. Unsere Schicksale wiederholen sich in der einen oder anderen Art ja immer wieder, mal schwerer und mal leichter.
    Nach zwei Jahren ohne Alkohol möchte ich eher über meinen Teeweg schreiben.
    Möglicherweise ist das auch für den Einen oder Anderen eine Möglichkeit sich zu finden!
    Für mich war es in jedem Fall ein Glücksfall.
    Bin ein neuer Mensch geworden, wäre ich Buddhist würde ich wohl von einer Wiedergeburt sprechen. Aber wir sind ja im Westen.
    Also lassen wir die Kirche im Dorf.
    In jedem Fall hat sich mein Leben in allen Bereichen grundlegend verändert.

    Also, wo fange ich am besten an?
    Nach einem Unfall im Suff habe ich gemerkt, dass ich ein ernstes Problem habe, unten bin, und habe umgehend nach dieser Feststellung mit Alkohol, Zigaretten und Kaffee aufgehört.
    Musste mich zurecht finden, war am Anfang etwas verworren, hat aber dann doch ganz gut geklappt.
    Bis heute fehlen sie mir nicht, diese Drogen! Sind mir sogar ziemlich GLEICHGÜLTIG geworden. Stehe ihnen verwundert und erstaunt gegenüber. Verstehe eigentlich nicht mehr wie ich so lange im Kreis gehen konnte. Na was solls, vorbei ist vorbei.

    Nun zum grünen Tee. Nachdem ich aufgehört hatte, habe ich überlegt was man außer Wasser so alles trinken kann und da habe ich den grünen
    Tee entdeckt (für mich).

    Eine neue Welt hat sich mir aufgetan! Das ist nicht übertrieben.
    Tee ist nach Wasser das am meisten getrunkene Getränk auf der Welt!
    Es gibt viel mehr Sorten als von jedem anderen Getränk.

    Im alten China, so vor ca. 2500 Jahren haben die Beamten zuviel getrunken. man hat dann um die Leistungsfähigkeit nicht zu verlieren den Alkohol verboten und nach Ersatz gesucht.
    Das war dann der Tee.

    Bin mir nicht sicher ob ihr euch für die weitere Geschichte interessiert.
    Gebt mir einfach ein feedback.

    eventuell bis bald, :oops:

    sencha