Beiträge von iwona-w

    Wir kamen von einem wirklich schönen Urlaub zurück.

    Das Wetter war gut, wir sind schön gebräunt.

    Diese Insel Rügen hat uns sehr gut gefallen. Selen Brücke und Binz Brücke ist wirklich sehenswert.

    Ein dort sehr beliebtes Getränk ist Sanddornsaft. Ich habe es gekauft, ich muss es mit warmem Wasser wie Tee verdünnen.

    Dann sind wir für 3 Nächte in ein Hotel in Swinemünde ( Świnoujście) gefahren,wir sind viel gelaufen und schöne breite Strand geniest,

    es war schön und grün dort und wir haben den Grenzmarkt besucht, eher aus Neugier als um etwas zu kaufen.Wir sind zufrieden und entspannt nach Hause zurückgekehrt zu sein.

    Ich habe eine Nummer von der AOK erhalten und kann mich bei Ovivia anmelden.

    Ich habe beschlossen , mich nächsten Montag anzumelden.

    Weil Sonntag 1.09. gehen wir alle zu Griechische Restaurant zu essen, und will ich nicht nur mit Salat am Tisch zu sitzen .....Hi....Hi....Hi...

    Mir geht gut , weil ich schon paar Jahre Alkohol nicht Trinke .

    Danke Linde und Stern 💐🌼🍀☕

    Auch von meiner Krankenkasse habe nichts gehört wegen Ovivia .

    Jetzt packe Koffer für Urlaub auf Rügen und Swinemünde , aber wann ich zurück, bin dann rufe ich AOK und frage persönlich .

    Samstag geht los , wollte für uns schone sonniges Wetter , aber auch Regenjacken nehme ich mit , mit Auto fahren wir und das ist so bequem das alles einpacken.

    Heute Nacht war grausame Gewitter und Regen , war ich wach und geguckt auf dieses Spektakeln.

    War grausam und schön .

    Mir geht gut , weil ich keinen Alkohol trinke.

    Jetzt muss ich Wahrheit schreiben , und das ist schwer für eine Frau sagen wie alt ist sie oder wie viel Wigst Du ?

    Ich wiege viel zu viel für meine 156 cm , und jetzt läuft im TV Reklame über Ovivia ( Hilfe für abnehmen ,) und das ist um sonst , das bezahlt Krankenkasse.

    Ich war bei meiner Haus Ärztin , und wir haben geredet , sie ist Stolz auf mich das ich so lange ohne Alk. Lebe, und wegen meine Dicke Bauch ist das gut das ich mich dort anmelde.

    Habe bekommen krank Meldung für diese Abnahme Programm von zu Hause.

    Habe mich dort angemeldet und diese Krank Meldung kopiert und angehängt.

    Jetzt warte was meine Krankenkasse mir erlaubt und kosten Übernimm.

    Wer fragt weis mehr , meine Ärztin hat gesagt ich bin die erste bei Ihr das ich frage nach diese Programm.

    Aber ich kann auch Absage bekommen , na ja , alles gemacht habe so wie diese Programm verlangt , jetzt warten .

    Bei mir Regen , trotzdem ist das gute, Tag weil ich kein Alkohol Trinke.


    .

    Stern , am Anfang meiner Leben ohne Alkohol , haben mir viele Langzeit trockene Leute und auch Therapeuten gesagt , für Alkoholiker ist tödlich Lange Weile !!!!

    Diese Zeit das Frühe mit Flaschen verbraucht habe , jetzt hast du frei , muss du jetzt für andere Beschäftigung sich begeistert . Darum Ich lese viel, koche gerne auch ich mache gerne Siesta (nach mittags schlaffe bisschen) , ist das nicht gut für meine Figur , aber ich liebe das, auch gerne schaue TV und Netflix Serien und andere Sachen.

    Morgen wieder mit meine kleine Enkelin Kochen vormittags zusammen , die Große Enkelin mag, Essen aber nicht kochen.....Hi.....Hi....Hi...

    Ich bin selbst begeistert, dass ich so viele Zeit ohne Alkohol Lebe ......weiter so Iwona , sage ich mir.

    Jeden Tag von neue , nicht nachlassen, das ist ganze Rezept um Trocken zu sein, so denke ich.

    Labskaus Rezept ,


    Für ca 2 Portionen;

    700 Gramm Kartoffeln

    1 Zwiebeln

    1 Dose Corned beef

    100 Gramm ( 2x50Gramm) Rote Bete ( aus Glas)

    Gewürzgurken

    2 Eier ( =1 Spiegelei p.P.)

    2 Rollmops alternative ; Matjes oder Brathering

    1 Tl Butter

    etwas Rote Bete Saft


    Kartoffeln schälen und im leicht gesalzenen Wasser gar kochen.

    In der Zwischenzeit die Zwiebel , den ersten Teil der roten Bete und den ersten Teil der Gewürzgurken fein würfeln.

    Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und sie Zwiebeln kurz andünsten.Dann das Corned Beef dazugeben, alles gut vermengen und ca. 2-3 Minuten abgedeckt und bei mittlerer Hitze etwas andünsten lassen ( nicht braten!).


    Zwischendurch mal umrühren. Gurkenstückchen und die Rote Bete Stücken mit dazugeben und auch etwas von dem Rote Bete Saft dazugeben und alles vermischen.

    Die Kartoffeln grob zerdrücken und die Corned Beef Mischung dazugeben.

    Alles miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Noch etwas Rote bete Saft dazumischen , wenn

    die Optik noch nicht gefällt.

    Dann ist Labskaus fertig.

    Nur kurz beiseite stellen , etwas warm halten und das Spiegelei nach Wunsch braten.

    In der Zwischenzeit die restlichen Gewürzgurken und Rote Bete ansprechend auf dem Teller anrichten.

    Dann das Labskaus auf dem Teller anrichten,und den Rollmops/ Matjes ebenfalls auf den Teller legen.

    Zum Abschuss das Spiegelei oben auf das Labskaus legen.

    Noch mit Petersilie bestreuen.

    Smacznego- Guten Appetit.

    Kann Mann auch auf You-Tube sehen, z.b. Schnelles Hamburger Labskaus Rezept.

    Ich trinke kein Alkohol ,habe darum sehr viel Zeit , darum koche ich gerne .

    Stern , dieser Tag mit meiner Tochter war ehrlich sehr schön.

    Wir fahren 17.08. für 3 Mächte nach Rügen , Hotel gebucht und von dort nach Swinemünde (nur ca 145 km ) auch für 3 Nächte , Hotel gebucht .

    Wünsche mir das kein Regen ist in diese Zeit.

    War ich schon 1 Woche in Danzig jetzt Rügen und Swinemünde ......so kann man leben .....Hi.....Hi....Hi...

    Bei uns in Norden essen wir Labskau ( Matrosen Essen) , schreibe Morgen Rezept .

    Kent jemand diese Gericht ?

    Heute um 18 Uhr sind gekommen Enkelinnen aus Hamburg. Gestern war diese Konzert Taylor Swift sie sind begeistert !!!! Und 1 Nacht im Hotel , heute bisschen durch Laden im Hamburg sind gelaufen , und zufrieden nach Hause gekommen ,

    Das ist sehr schön , das sie melden sich durch Handy und schicken Fotos .

    Morgen Vormittag fahre zu meiner Tochter , sie hat Tag frei , darum zusammen kochen wir.


    Mir Geht gut , weil ich kein Alkohol Trinke .

    Heute bin ich um 10 Uhr verabredet mit meine kleine Enkelin zu Frühstück im Stadt. Und schauen wir, was im verschiedene Laden zu kaufen ist. Sie hat gestern Ihr Zeugnis bekommen , bei uns dieses Jahr sehr spät sind Ferien . Sie hat gute Zeugnis nur Sport eine 3 . Das hat Sie nach mir ....Hi.....Hi....Hi....Sie mag Sport nicht.

    Von Eltern haben beide Enkelinnen Karten bekommen zu Konzert Taylor Swift und 1 Nacht in Hamburg, nächste Woche geht los.

    Kleine Enkelin nach der ferie letzte Jahr im Schule , Im Frühjahr Abitur .....wo ist die Zeit geblieben?!

    Ohne Alkohol habe gute Kontakt mit Tochter und Schwieger Sohn und beide Enkelinnen. Das macht ehrlich Spaß.

    Das ist so Carl Friedrich , von mir zu Flughafen sind ca. 200 km , jemand muss mich fahren , und mit Bus fahre ich sofort von meine Stadt Bahnhof, Richtung Danzig, brauche keine Hilfe .

    Mir mach gar nix das ich Bus Fahre , Finde interessant , aber diese Verspätung war langsam nicht zu ertragen , habe Nachricht bekommen das Bus Flix hat sich entschuldigt , und nächste mal bekomme ich 15 % nachlas .

    Auch Nacht über 3 Stunden zu warten im Bus Bahnhof Hamburg war sehr Unangenehmen , sehr Oft kommen sehr Kranke Menschen und fragen ..hast du eine Euro oder hast du 1 Zigaretten , die Leute Wohnen dort am Bahnhof, ich bin nicht Kluger wie Diese Menschen , nur Glück gehabt meine Alkohol Krankheit früh gestoppt. Wer weiß vielleicht ich auch werde eine von diese Menschen ?!

    Das war gute spiegel Bild.

    Habe sehr schöne Woche im Danzig .

    Meine Kusine hat sehr gut mich betreut , haben wir schöne Ausflüge gemacht nach Sopot und Gdynia .

    Hat mir gut getan meine Alte Schule zu sehen und meine damalige Wohnung , schöne Erinnerung.

    Habe gute schmackhafte Wurst und Kabanossi gekauft , jetzt haben wir was zu essen .....Hi....Hi....Hi....

    Wegen Flix Bus meine Ankunft im Danzig 12;30 und ich bin gekommen 17:30 , fast 5 stunden Verspätung , habe im Hamburg Nacht Über 3 Stunden gewartet auf Bus Richtung Danzig , haben irgendwo Polizei Kontrolle .

    Darum wann irgendwann Fahre ich wieder mit Bus dann Sindbad .

    Mir geht ehrlich sehr gut , weil ich kein Alkohol trinke !

    Salat aus geraspelten Möhren

    4 große Karotten

    Soße ;

    1 kleine löffeln Sahnemeerrettich ( aus Glas )

    1 große Löffel Essig

    2 große Löffel Öl

    1 große löffel Wasser

    jeweils eine Prise

    Salz,Zucker,Pfeffer

    Zubereitung:

    Möhren schälen und reiben (mittelgroße raspeln)

    Dazu eine Prise Salz und einen großen Löffel Öl.

    Mit den Händen kneten,bis Saft austritt.

    Alle Zutaten vermischen und kalt stellen.

    Guten Appetit/ smacznego

    Mir geht gut , weil ich kein Alkohol Trinke.

    Stern , danke für nette Worte.

    Mir weiter geht gut , weil ich weiter kein Alkohol Trinke .

    Darum Heute kochen wir zusammen mit mir

    Blaubeerensuppe

    Normalerweise koche ich mit gekauften Beeren in einem Glas, öffne es und schütte den gesamten Inhalt in den Topf.

    Ich beginne mit Zugabe 1,5 Liter Wasser.

    Ich füge 2 Esslöffel Zucker oder Süßstoff hinzu ( wer mag,kann auch mehr hinzufügen) und zum Kochen bringen.

    In ein Becher gebe ich 1 gehäuften Esslöffel Mehl und etwas kaltes Wasser, vermische gründlich, sodass keine Klümpchen entstehen, gieße die 200 ml.Sahne in die Becher und vermische gründlich, nehme zwei Esslöffel heiße Suppe von Topf zu Becher und vermische alles gründlich.

    Ich gieße den gesamten Inhalt der Becher in die Blaubeersuppe und koche sie bei schwacher Hitze, teste ob sie nicht zu sauer ist und füge dann noch etwas Zucker hinzu.

    Die Suppe sollte wässrig sein , nicht dick, kein Kompott sein.

    Ich koche die Nudeln separat,welche ich möchte .

    zuerst lege ich die Nudeln auf ein Teller und gieße die Suppe darüber.

    Diese Suppe kann auch aus 0,5 kg frischen Blaubeeren, Kirschen,oder Erdbeeren zubereitet werden . Bis zu 3/4 Liter Wasser geben dazu frisches Obst und leicht kochen, weiter wie oben geschrieben machen.

    Hat jemand fragen ? bitte schreiben

    Guten Appetit / smacznego

    157 tausend Menschen müssen bekommen Geld Zurück wegen Reise , vielleicht fangen die Geld zurück zu bezahlen September ? schaue diese Seite , aber momentan nichts neue.

    Habe sehr gute Stärke Thema Film gesehen Titel Sound of Freedom - kann ich empfählen.

    Und jeden Tag nur Regen bei mir , keine Strand Wetter .....Urlauber bei und sind sehr enttäuscht, aber ich auch.


    So lange Text , hat mir Computer Programm geholfen zu schreiben , Grammatik und schreib Fehler, gute Maschine.....

    Elly, habe gestern auch so was im TV gesehen, aber Ägypten.

    So zu sehen , habe Glück im Unglück .......

    Von Parkplatz im Hamburg , haben wir ganze Geld Zurück bekommen .

    Bei mir nur Regen und 13 Grad , wollte zu Erdbeere Feld fahren , aber mache das morgen.

    Meine Wunde , ist ganz trocken , sieht optisch nicht gut , hat so oben dunkle Braun Kruste ......aber ich denke das ist gut , keine schmerzen. Brauch noch Zeit.

    So geht mir gut , weil ich kein Alkohol trinke.

    Und die Forum ist Fantastisch, ich habe hier ein Problemchen , und so viele sehr nette Personen aus ganze Deutschland schreiben mir so nette Worte.

    Möchte mich Herzlich bedanken , Blumen für Euch Alle.....💐🌸🏵🌹🌺🌻🌼🌷