Hallo
ich habe ein nettes Rzept für Holunderblütensirup gefunden und bin mir da unsicher.
Die Holunderblüten sollen dabei mind zwei Tage stehen bleiben mit Wasser und Zucker. Wie schnell gärt das denn? Weiß das einer?
Es gibt doch auch Holundersekt, nicht das ich mir da selber Alkohol herstelle, das wäre doof.
Wäre schön wennmir das jemand sagen könnte.
Sabine.S