Unsicher ... Vielleicht auch nicht genug um hier zu schreiben.

Hallo zusammen,

als es mir das letzte Mal nicht gut ging, hatte ich einen Rückfall, von dem ich hier berichtet habe. Ich habe mich aber vorher nicht bei Euch gemeldet. Auf meinen Post kamen in den letzten Tagen keine Antworten (was kein Vorwurf ist).

Jetzt fühle ich mich gerade sehr in mir gefangen und habe das erste Mal, seit der letzten Zeit, und vielleicht überhaupt das erste Mal Suchtdruck. Wenn es denn wirklich dieses Gefühl ist. Die Kinder sind da, ich fühle mich extrem unwohl in meiner Haut, ich kann es auch nicht genau beschreiben... Irgendwas stimmt heute nicht.

Vielleicht ist es auch total sinnlos, hier zu schreiben, wenn man nicht genau sagen kann was hier abläuft. Bei mir in meinem Kopf. Aber da ich den Rat bekommen habe, schreibe ich halt.

Elraine

Zitat von Elly

Elraine, es ist gut, dass Du Dich meldest.

Trinke viel Sprudel, Tee oder Cola! Und vor allem iss etwas! Meist vergeht so ein Moment

dann schnell wieder!

Habe ich gerade, habe heute für alle gekocht. Kaasspatzen. Hat allen geschmeckt....

Hier ist das sehr beliebt, vor allem wenn die Spätzle selber gemacht und nicht gekauft sind.

(langt für ca. 6 Personen)

500 gr. Mehl
6 Eier
100 ml. Wasser
10 gr. Salz

Alles mit dem Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Mit einem Spätzlehobel 5 Min. im kochenden Salzwasser kochen lassen, sobald sie oben schwimmen, abschöpfen. Portionsweise mit Käse in einer geeigneten Auflaufform mischen.

Eine Flasche (7% bei mir) Sahne mit Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika mischen. Über die Spätzle-Käse Mischung gießen. Röstzwiebeln darüber streuen, kleine Schicht Käse darüber streuen. Ca. 20 Min bei 180 Grad in den Ofen. Essen und genießen

Zitat von FredvomJupiter

Saug gut. 😀😀

Wird umgehend nachgekocht.

Jetzt brauchst du eine andere Überschrift, die jetzige hast du gerade demontiert

Aber vielleicht erst Morgen, ist recht mastig Lass es Dir schmecken.

Zitat von Siri

Danke Dir sehr für das Rezept, Elraine. Genau das richtige für die kühleren Tage!

LG Siri

Ja, die Kids lieben es... vor allem wenn die Spätzle selber gemacht sind.

Zitat von Hope92

Hallo Elraine,

geht es dir mittlerweile was besser?

LG

Ja, vielen lieben Dank für die schnellen Antworten hier. Haben jetzt noch eine Runde gespielt und jetzt wird noch ein Buch vorgelesen. Ist sehr sehr viel besser. Danke nochmal... Komische Sache war das. Aus heiterem Himmel.

Zitat von Hope92

Das hört sich doch gut an.

Dann wünsche ich dir eine gute Nacht 🌙

Das wünsche ich allen hier auch und vielen lieben Dank nochmal!!!