Gruselig. Ich würde zusehen, aus dem Umfeld raus zu kommen. Die Zwischenoption kann ja nicht schlimmer sein findest Du nicht?
Zum Saufen Deines Ex-Partners: Ist es nicht egal ob er Billigfusel oder teure Dinge säuft? Denkt er, das Saufen ist weniger schlimm, wenn es etwas besonderes ist?
Alkoholiker haben eine Grenze überschritten die nicht mehr rückgängig zu machen ist. Da hilft nur die komplette Abstinenz. Nicht seltener, nicht weniger, nicht „seriöser“. Geht alles nicht.
Der Wunsch ein Leben lang komplett auf Alkohol zu verzichten ist die einzige Möglichkeit und das ist nicht gegeben also wird er immer weiter saufen und es ist egal welches Zeug.
Ich würde schleunigst gehen. Vorher kannst Du Dich vom Gefühl her noch so sehr trennen. Solange ihr zusammenlebt steckst Du irgendwie fest. Das hast Du nicht verdient.